¿Busca un buen vino de Shoalhaven Coast de Nouvelle-Galles du Sud entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Shoalhaven Coast. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Shoalhaven Coast con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Shoalhaven Coast van bien con generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o carne de vacuno como recetas de pechuga de pato en papillote (barbacoa), tagine de ternera con limones confitados y azafrán o goulash húngaro.
En nariz el vino rojo de la región de Shoalhaven Coast. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Shoalhaven Coast. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Shoalhaven Coast. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Coolangatta Estate y Domaine Coolangatta Estate. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Shoalhaven Coast son Verdelho, Chambourcin y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Shoalhaven Coast suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Shoalhaven Coast es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Shoalhaven Coast, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Shoalhaven Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o pescados grasos.
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Los vinos blanco de la región de Shoalhaven Coast van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de flan de tomate, calabacín y atún, langosta a la armadura o tortitas.
En nariz el vino blanco de la región de Shoalhaven Coast. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento).
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El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
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Los vinos efervescente de la región de Shoalhaven Coast van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la región de Shoalhaven Coast. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
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Un término muy pintoresco para describir una sensación en los vinos jóvenes y vivos que es similar al crujido de una uva que estalla bajo el diente.
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Los vinos rosado de la región de Shoalhaven Coast van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de dombrés y colas de cerdo, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o guiso de cordero con patatas y ajo.
En nariz el vino rosado de la región de Shoalhaven Coast. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
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Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
